MASTER BEBEK, WARALABA MENGGIURKAN DARI CIKARANG
Gemar berwisata kuliner? Rasanya belum lengkap jika lidah Anda tak bergoyang melahap suguhan Master Bebek. Dari kota Cikarang, Bekasi, usaha milik Sutarno – biasa disapa Mas Tarno itu, siap memenuhi hasrat menyantap citarasa bebek yang belum pernah ditemukan dimana pun di seantero tanah air. Seperti apa?
Kota Cikarang tak salah jika dijuluki sebagai salah satu kota kulinernya Indonesia. Banyak kreasi kuliner penggugah selera muncul di kota yang masih menjadi bagian dari kabupaten Bekasi itu. Salah satu kuliner yang tengah menjadi buah bibir di sana adalah santapan berbahan baku bebek di jejaring resto berlabel Master Bebek.
Adalah Sutarno, itulah pria yang berhasil menyedot perhatian para pemburu kuliner di kota itu – bahkan berdatangan dari luar Cikarang seperti Bekasi dan Jakarta. Setelah resign sebagai karyawan di salah satu perusahaan otomotif terbesar Indonesia, pria ini membuka Master Bebek awal Januari 2012 silam di Jalan Sukaresmi, samping pegadaian, Cikarang.
Sejak dibuka pertama kali, berbagai santapan bebek yang disuguhakannya selalu ludes dipesan para pengunjungnya. “Padahal waktu itu gerainya masih belum bagus,” tukas Mas Tarno, begitu ia biasa disapa teman-teman dekatnya. Master Bebek akhirnya melambung menjadi restoran bebek pendatang baru terfavorit di kota itu.
Besarnya animo masyarakat akan suguhan Master Bebek, ia pun berpikir bagaimana agar permintaan yang kian tinggi ini perlahan bisa terpenuhi. Akhirnya, ia pun membuka dua cabang milik sendiri. Diantaranya tak jauh dari Sentra Grosir Cikarang serta di bilangan Kp. Kukun.
Peluang menoreh laba yang demikian legit, akhirnya tersiar ke kota-kota di luar Cikarang. Itulah sebabnya, tak sedikit yang meminta usahanya difranchisekan. Gayung pun bersambut, setelah berpikir matang Mas Tarno akhirnya mewaralabakan Master Bebek.
Alhasil, belum genab setahun, kini ia telah memiliki satu gerai mitra yang berlokasi di Komplek Taman Harmoni Pondok Cabe Udik, Pamulang. Permintaan menjadi mitranya terus berdatangan dari seantero nusantara.
Agar menjadi mitra Master Bebek, Mas Tarno mengimbuhkan, untuk paket booth mitra hanya menyiapkan modal sebesar Rp 15 juta. “Kita berikan alat-alat, gerobak, freezer, alat-alat masak,” ujarnya. Kerjasama ia tetapkan selama 3 tahun tanpa royalty fee. Pendampingan pun dilakukan sampai mitra benar-benar bisa menjalankan usahanya sendiri.
“Dia (mitra red.) juga hanya menambah Rp 2,5 juta setelah tahun ke tiga untuk hak menggunakan merek Master Bebek,” tukasnya. Tetapi, untuk bahan baku dan bumbu rahasianya, ia sendiri yang pasok kepada setiap mitranya.
“Yang paling utama sih bumbu, harus dari kami,” imbuhnya. Tetapi untuk bahan baku yang lain, jika di tempat mitra ada yang jauh lebih murah ia tak keberatan jika mitranya membeli di tempat lain.
Selain tawaran dalam bentuk booth, paket waralaba lainnya ia tawarkan dalam bentuk mini resto dengan total investasi mitra sebesar Rp 75 juta. “Kita siapkan seperti alat-alat, standarisasi makanan dan tampilan,” imbuhnya seraya menunjukkan contoh tampilan mini resto Master Bebek yang berlokasi tak jauh dari Sentra Grosir Cikarang.
Menurutnya, potensi keuntungan menjadi mitra Master Bebek sangatlah besar. Pasalnya, sudah terbukti menguntungkan serta memiliki keunggulan dari sisi citarasa. “Citarasa yang bisa mengikat pengunjung datang kembali,” ujarnya. Tak seperti Retoran bebek lainnya yang hanya namanya saja membuat pensaran, tetapi saat rasanya dicoba membuat pengunjungya lari.
Info Lebih Lanjut Hubungi:
Master Bebek
Perum Villa Mutiara Cikarang, Blok H14 No 14 Cikarang
Info kemitraan, Hubungi Ibu Ita
Hp: 0888 9211 229
Tidak ada komentar:
Posting Komentar